おせちとバウルー

最近、我が家では「バウルー」がブームです。

「バウルー」とは、ホットサンドを作る調理道具のことです。

寒い冬は、バウルーで作るホットサンドが大活躍！

具は何を入れても美味しく出来るので、色々と組み合わせを考えるのも楽しいですよ。

そして、この時期に登場するのが「栗きんとん」ホットサンドです。

「とっても美味しいです！」

と言っても「栗きんとん」好きなので美味しいに決まっているのですが、

お正月限定、我が家のホットサンドです。

プチュのひとりごと

「滝廉太郎」

お正月の曲と言えば、滝廉太郎作曲による日本の唱歌「お正月」が有名です。

その他にも「鳩ぽっぽ」や「雪やこんこん」など、子供達に愛される童謡を沢山

作っています。

滝廉太郎はピアノ曲をあまり作っていませんが、最後の作品「憾（うらみ）」は

とても感慨深い作品です。